طعم لذیذ و ظاهر دلپسند انواع دسر، شیرینی، پای، بستنی و ... هوش را از سر علاقهمندان به این نوع خوراکیها برده و بهمحض دیدن مغازهی شیرینیفروشی، بدون هیچ تردیدی آنها را وادار به خرید میکند. قطعاً یکی از خاطره انگیزترین لذتهای انسان، تهیه و طبخ شیرینی و دسر مورد علاقه درمنزل است. اما متأسفانه بسیاری از این خوردنیهای دوستداشتنی نیازمند ابزاری است که شاید نتوان تمامی آنها را در هر منزلی یافت. فِر یا آون، یکی از این وسایل است که وجود آن برای پخت انواع دسر، لازم و ضروری است و نداشتن آن، انگیزه و شوق بانوان و علاقهمندان به آمادهسازی دسر را از بین خواهد برد.
خوشبختانه امروزه دستورالعملهای بسیاری در مورد تهیه و طبخ انواع دسرهای لذیذ وجود دارد که برای آمادهسازی آنها نیازی به فر نخواهد بود.
پای شکلاتی خامهای (پای نوتلا Nutella)
از دیگر شیرینیهایی که میتوان در منزل و بدون استفاده از فر تهیه کرد، پای شکلاتی خامهای است که با شکلات نوتلا آماده میشود. بهگونهای که لایهای از ترکیب شکلات نوتلا و خامه را روی بیسکوییتهای گندمی آغشته کرده و تنها در مدت زمان چند دقیقه، دسری حیرتآور و شگفتانگیز را میتوانید تهیه کنید. این شیرینی یکی از بهترین گزینههای پذیرایی در مهمانیهای دوستانه و خانوادگی است.
پای شکلات و کره ی بادام زمینی (کیک چند طبقه)
شکلات و کرهی بادام زمینی، اصلیترین مادهی اولیه برای تهیهی یک پای لذیذ و خوشمزه است، که برای درستکردن آن نیازی به فر و پختن مواد نیست. بنابراین فقط با کمی سلیقه و قراردادن صحیح برشهایی از کیک آماده، لابهلای آنها را با شکلات و کرهی بادامزمینی پر کرده و دسری خوشمزه فوری را برای خود و اعضای خانواده فراهم کنید.
تارت میوه
تارتهای میوه با خامههایی لذیذ و اشتها آور که رنگهای مختلف روی آنها را پوشانده است، نسبت به سایر دسرهای محبوب در جهان، بسیار سبک و از ظاهری شکیل و زیباتر برخوردار است، همین امر از دلایل محبوبیت و شهرت آنها به شمار میرود. آنچه بسیار خوشایند است، تدارک این خوراکیهای دوستداشتنی بدون نیاز به فر است.
چیز کیکهای لقمهای
به نظر میرسد «چیزکیکهای لقمهای» به دلیل طعم و ظاهر خود، پرطرفدار و محبوب هستند. جالب است بدانید که برای آمادهسازی این دسر خوشمزه، احتیاجی به فر نیست. تنها کافی است که برای تدارک این شیرینیهای کوچک و پرطرفدار، آنها را مدتی در سرمای یخچال قرار دهید.
پودینگ فنجانی شکلاتی (کاپ پودینگ)
پودینگهای فنجانی شکلاتی، علاوه بر طعم و عطری مدهوش کننده، با طراحی بسیار عالی تزئین میشوند که میتوان آنها را دسرهایی باوقار و زیبا نامید. این مسئله زمانی بیشتر جلوه میکند که، شما با مقدار کمی از میوههای تازه و خامهی زده شده، پوششی خوشمزه و عالی را برای آنها به ارمغان آورید. پودینگهای شکلاتی بهآسانی تهیه و آماده میشوند و شما میتوانید در مدت زمان ۱۵ دقیقه دسری لذیذ و مطلوبی را تهیه کنید.
کلوچه و شیرینی
در دنیای شیرینیپزی تنوع بسیاری از انواع شیرینی وجود دارد که برای تهیهی بسیاری از آنها نیازی به استفاده از فر نیست. تنها کافی است با قراردادن آنها در سرما (فریزر)، این دسرهای ناب و فوقالعاده را آماده کنید. میل کردن آنها همراه با فنجانی چای تازه دم یا قهوهای که عطر بینظیرش فضا را پرمیکند، خالی از لطف نیست.